保姆知识：家庭食品安全与卫生管理

食品安全是家庭健康的重要保障。

食材选购：

1. 选择正规渠道

2. 查看生产日期

3. 观察食材新鲜度

4. 不买三无产品

食材储存：

1. 生熟分开

2. 分类存放

3. 控制温度

4. 先进先出

食品加工：

1. 洗净双手

2. 生熟分开

3. 烧熟煮透

4. 及时食用

餐具消毒：

1. 煮沸消毒：100℃，10分钟

2. 蒸汽消毒：100℃，15分钟

3. 消毒柜消毒

4. 化学消毒（不推荐）

厨房卫生：

1. 保持清洁

2. 定期消毒

3. 防虫防鼠

4. 垃圾分类

安徽娘子军保姆，专业食品安全管理，让家人吃得放心。